숙련직 취업이민 신청

안녕하세요 7년정도 미국에서 유학을 했고, 지금은 한국에 돌아왔습니다. (비자 문제 없습니다)

지금 미국 레스토랑을 통해 스폰서를 받고 영주권을 받으려고 합니다.

그래서 한국 식당에서 2년정도 경력을 쌓으면서 소득세 신고를 하려고 합니다. 그런데 소득세 신고 할때 4대보험 꼭 신청해야하나요? 나중에 세금신고 한거 영주권 신청할때 4대보험안해도 상관없을까요? 

또한 식당에서 2년 정도 일하면서 다른회사에서는 정식으로 4대보험과 소득세 신고 같이 하면서 일할수 있나요? 

소중한 답변 감사하겠습니다.